Acerca de mi

Tu cuerpo no se debe
controlar silenciar o someter

Se debe entender

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¡ Hola !

Soy Chris Moctezuma, y esta historia es lo que me trajo aquí.

Durante 3 décadas, las dietas restrictivas en combinación con ejercicio intenso, remedios y extremos de todo tipo fueron mi estilo de vida. Ese camino se convirtió en algo imposible de sostener y derivó en un desorden alimenticio que me acompañó durante al menos 20 años.

Ese estilo de vida empezó a pasarme facturas apenas a principios de mis 30 años, síntomas misteriosos empezaron a llegar.

Desde inflamación abdominal, desmayos, palpitaciones, ansiedad, artritis  y acné de adulto, hasta un desorden hormonal que debió haber empezado a mis 50  ¡no a finales de mis 30!

¿Tendría algo que ver mi historia con las dietas y la comida?

No lo sabía. Pero necesitaba respuestas. Estaba harta y muy confundida.

 

Así fue que tomé la decisión de estudiar de manera formal sobre nutrición y fisiología humana.  

Y empecé a conectar.

Logré entender y descifrar las causas de todo ese lío, en el que no lograba encontrar la lógica de ese remolino de entre emociones y kilos de más a veces sí y a veces no, además de no entender en absoluto por qué a algunas personas les funcionaba lo que en mí había causado un efecto opuesto.  

Pero lo que más me apasionó, fué sumergirme hacia el descubrimiento de las casuas detrás de mis síntomas misteriosos.

Pero lo que más me apasionó, fué sumergirme hacia el descubrimiento de las causas de mis síntomas "misteriosos".  Una resistencia a la insulina no resuelta.

Entendí cómo y por qué mi peso incómodo era un síntoma más, desde el principio.

El por qué de las consecuencias de años de dietas restrictivas, dogmas y reglas impulsadas por mala información alrededor de la alimentación.

Así también me apasioné por encontrar la raíz de la  confusión en nutrición.  Entonces escribí un librito lleno de verdades que nadie nos dice.

Entendí que mis síntomas no eran ni imaginarios ni producto de mi mala suerte, o de mi herencia.  Y descubrí poco a poco el origen de cada uno de ellos.  Una resistencia a la insulina no resuelta.

Entonces me especialicé en resistencia a la insulina.

Entendí los mecanismos que conducen a una enfermedad crónica y cómo mi alimentación y estilo de vida tenía y tiene TODO que ver con mi salud hormonal, y mi bienestar físico y mental.

 

Entendí cómo y por qué el cuerpo reacciona como lo hace, así como su maravillosa capacidad de sanar, utilizando la nutrición con un acercamiento funcional e integral.

 

Me convertí en una eterna estudiante y mi misión hoy es enseñarte todo lo que hasta hoy sé para guiarte por un camino hacia encontrarte contigo.  Hacia regresar por ti. Recuperar tu bienestar, olvidarte de los síntomas "misteriosos" que ocasiona la resistencia a la insulina, y de las horribles dietas para bajar de peso, para siempre. 

Dejé de hacer dietas, empecé a comer para nutrirme,  ya no para bajar de peso, y a disfrutar de la comida de una manera muy diferente, y como nunca antes. 

Empecé a hacer ejercicio por el placer de sentir mi cuerpo en movimiento, ya no para quemar grasa.

Entendí cómo todo en mi cuerpo está conectado.

Sólo entonces pude empezar a recorrer un nuevo camino en que la comida, mi  mente y mi cuerpo irían de la mano.

La información dejó la resignación y la confusión atrás.

Someter y restringir, cambió por discernir para decidir por mí misma,
mi alimentación.

 

En ese nuevo camino, encontré por fin, una nutrición que me funciona a mí.

Aprendí a comer, para sentirme bien. Un peso cómodo, PERO SALUDABLE, fue sólo uno de los efectos secundarios.

 

Así es como regresé por mi, por mi cuerpo abandonado y silenciado en mi camino por las dietas, la restricción,
y la mala información alrededor de la alimentación.

 

Regresé por él para escucharlo, para sentirlo, en lugar de pesarlo, y para sanarlo.
Y quiero eso para ti.

Estoy convencida de que es necesario romper con los paradigmas de la nutrición actuales. Reconocer que la alimentación es el principal pilar de la salud pero sin dejar de lado la complejidad y la completitud del ser humano.


Sólo así podremos avanzar hacia el cuidado del bienestar, en lugar de seguir cuidando del malestar.

 Aquí vas a encontrarte con información, educación y estrategias de nutrición funcional  y nutrición integral para promover el bienestar que anhelas, todo fundamentado en ciencia reciente y enfocado en el funcionamiento de tu cuerpo.

Es información fundamentada en estudios, certificaciones, recopilación de investigación académica, y decenas de libros, si, si, sí… pero está también repleta de amor y una profunda empatía por las miles y miles de mujeres que pasan por ahí, gracias a los treinta años que yo pasé en un lío eterno con la comida y con mi cuerpo, sin entender nada y sin saber qué hacer.

Mi esperanza es que a través de lo que yo te pueda aportar, tú encuentres
una nutrición que te funcione sólo a tí, tomes el control de tu bienestar,
y nunca más hagas una dieta para bajar de peso.

¿Te identificas?

ESTUDIOS

 

Certificaciones

* Nutrición Integral por el Institute for Integrative Nutrition, New York, NY
· CHHC Certified Holistic Health Coach / Coach en Nutrición Integral

 

* Nutrición Funcional por la Functional Nutrition Alliance, Portland, OR
· Digestive Intensive
· Full Body Systems
· FNC Functional Nutrition Counselor - Allied Functional Medicine Practitioner / Consultora en Nutrición Funcional - Aliada de la Medicina Funcional.

 

* Insulin Resistance Solutions Practitioner Training Certification por el Institute of Nutritional Endocrinology, USA
·
Insulin Resistance Solutions Practitioner

 

Cursos 

* A Girl´s Guide To Hashimoto´s - Functional Nutrition Alliance, USA.

* Creencias, Distorsiones y Obsesiones de los Trastornos de la Alimentación - Instituto de Salud Mente Cuerpo,  México.

* Integrative Cannabis - NDNR Naturopathic Doctor News and Review

* The Science and Practice of Macros - Precision Nutrition

* The Science and Practice of Plant Based Eating - Precision Nutrition